不管是MemoryStream还是FileStream，都是以字节为读写数据的基本单位。而许多情况下应用程序都是以字符（占两个字节）、数字（比如int，占4个字节）、String（若干字符的集合）来处理数据的。因此.NET提供了BinaryReader和BinaryWriter、StreamReader和StreamWriter来解决这个问题。

1. BinaryReader和BinaryWriter：
这两个类主要用于向流中读取和写入各种基本数据类型的数据。
以下代码创建文件并写入一些数据：
private void BinaryWriteToFile()
        {
            //创建一个文件流对象
            FileStream fs = new FileStream("test2.data",FileMode.Create);
            //将文件流对象作为参数构造一个BinaryWriter对象
            BinaryWriter bw = new BinaryWriter(fs);
            //写入int
            bw.Write(100);
            //写入字符"A"
            bw.Write("A");
            //写入double
            double d = 200.99;
            bw.Write(d);
            //写入bool
            bw.Write(true);
            //关闭自身(隐含关闭它关联的FileStream)
            bw.Close();
        }
BinaryWriter对象不能独立存在，它必须依托FileStream或MemoryStream对象。
以下代码按原先写入的顺序读取数据：
private void BinaryReadFormFile()
        {
            //创建一个文件流对象
            FileStream fs = new FileStream("test2.data",FileMode.Open);    
            //将文件流对象作为参数构造一个BinaryReader对象
            BinaryReader br = new BinaryReader(fs);
            //读入int
            MessageBox.Show(br.ReadInt32().ToString());
            //读入字符
            MessageBox.Show(br.ReadChar().ToString());
            //读入double
            MessageBox.Show(br.ReadDouble().ToString());
            //读入bool
            MessageBox.Show(br.ReadBoolean().ToString());
            //关闭自身(隐含关闭它关联的FileStream)
            br.Close();
        }
2. StreamReader和StreamWriter：
BinaryWriter只能把字符和字符数组写入流中，却没有提供写入字符串的方法，这个功能由StreamWriter类实现。
以下代码创建一个StringData.txt，并向其中写入两个字符串：
private void WriteStringToFile()
        {
            FileStream fs = new FileStream("StringData.txt",FileMode.Create);
            StreamWriter sw = new StreamWriter(fs);
            sw.WriteLine("合肥工业大学");
            sw.WriteLine("电子商务研究所");
            sw.Close();
        }

以下代码是从文件中分两次读取数据：
private void ReadStringFromFile()
        {
            FileStream fs = new FileStream("StringData.txt",FileMode.Open);
            StreamReader sr = new StreamReader(fs);
            MessageBox.Show(sr.ReadLine());
            MessageBox.Show(sr.ReadLine());
            sr.Close();
        }
还可以用ReadToEnd方法，可以一次性地从当前读写指针所指的位置开始读到文件结尾。
private void ReadAllStringFromFile()
        {
            FileStream fs = new FileStream("StringData.txt",FileMode.Open);
            StreamReader sr = new StreamReader(fs);
            MessageBox.Show(sr.ReadToEnd());
            sr.Close();
        }